爱心食堂推出免费午餐

6月1日，是黄冈市黄州区建新雨花食堂最为平常的(de)一天。

后厨间，志愿者尹耀华等6人正在忙碌着，他们有的择菜、有的洗菜、有的切菜，分工明确、配合默契、忙而有序。“11点准时开饭，时间(shíjiān)还是蛮紧张的。”志愿者尹耀华一边择菜一边对记者说(shuō)：“土豆(tǔdòu)要闷着炖，这样菜熟得烂(làn)，老人爱吃(chī)”掌勺的陈晓进师傅边掀开锅盖边对着极目新闻记者说。

餐厅(cāntīng)里，已经坐满了人，除几个坐在角落休息的稍年轻的环卫工外，其他都是65岁以上的老人，年纪(niánjì)最大的接近90岁。老人们将自己的饭盒放在餐桌前，互相攀谈着，餐厅一时(yīshí)成了老年朋友攀谈交流、纾解寂寞的活动室(huódòngshì)。

乘着饭前空隙，食堂负责人陈晓燕拿起(qǐ)话筒：“今天我们来学习下社区居民公约，有请我们谢老(xièlǎo)领学。”谢姓老人(lǎorén)接过话筒，清了清(qīngleqīng)嗓子，带着老人开始领学：“和于心，善于行；家园美，靠众人”“和于心，善于行；家园美，靠众人”……

“我给大家唱首歌”空巢老人周柏成主动请缨，拿(ná)着话筒开始唱《歌唱祖国》。周柏成唱得很深情，老人们有的(de)跟着一起唱，有的打起(dǎqǐ)了节拍……

11点整，爱心午餐全部出锅，有(yǒu)焖土豆、炒白菜、煮花菜和紫菜丝瓜汤，另加一份爱心企业捐赠的(de)粽子。

沙远海老人对食堂的评价很(hěn)高，他对记者一直重复说：“食堂的饭菜很适合老人，烂熟、清淡、味道好，每天不(bù)重样。”

环卫工韩汉明每月有一半时间(shíjiān)上早班，自从有了免费午餐，再也不用从家里带饭(dàifàn)了，“饭前还可以在这里打个盹”，韩汉明说。

建新雨花爱心食堂于2023年重阳节前夕成立(chénglì)，是建新社区(shèqū)为适应老龄化(lǎolínghuà)趋势，为空巢老人等群体提供免费午餐服务的社区食堂。截至目前，已提供免费午餐7万人次。

食堂采取社区搭台、社区志愿者或社会组织(zǔzhī)主营、爱心企业助力的模式，构筑起多方支撑、协同推进、常态运营机制，为基层(jīcéng)善治中发挥和引导各方力量(lìliàng)参与提供了有益借鉴。

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