半岛聚焦丨沙漠里也能养螃蟹?蟹农收入翻番,还意外改良了盐碱地?咋做到的?
半岛聚焦丨沙漠里也能养螃蟹?蟹农收入翻番,还意外改良了盐碱地?咋做到的?
半岛聚焦丨沙漠里也能养螃蟹?蟹农收入翻番,还意外改良了盐碱地?咋做到的?夏天正是(zhèngshì)时令海鲜的上市季
但你吃到(dào)的新鲜罗非鱼、大螃蟹
可能(kěnéng)产自塔克拉玛干沙漠的腹地哦~
沙漠里养鱼(yǎngyú)、养螃蟹?
但在新疆这正在(zhèngzài)变为现实!
没有海,怎么养“海鲜(hǎixiān)”?
答案很简单,“造”一片海出来(chūlái)就行了。
沙漠里养鱼的 “海鲜奇迹”,始于(shǐyú)一种看似贫瘠的资源(zīyuán)——盐碱地。
沙漠里的盐碱地挺牛(niú),这地界儿种庄稼十年九不收,可螃蟹就好这口!盐碱沙地里钙镁钾元素丰富,螃蟹蜕壳长得快(kuài),肉质还贼紧实。
技术员带着人捣鼓出(chū)独家配方,往水里撒益生菌、种水草,硬是把盐碱(yánjiǎn)水调成了"海鲜汤",PH值控得比实验室还准。
新疆的水产(shuǐchǎn)专家,利用盐碱水创造“人造海水”的方法,成功养殖出三文鱼、罗非鱼、龙虾,甚至白玉蟹等多种鲜美水产品(shuǐchǎnpǐn)。
螃蟹为啥(wèishá)能适应沙漠环境?
我们通常(tōngcháng)认为螃蟹属于水生动物,但其实也有适应干燥沙漠环境的螃蟹。这些螃蟹在生态环境中(zhōng)发挥着重要的作用。那么,为什么螃蟹能够适应沙漠环境呢(ne)?
螃蟹能适应沙漠环境的原因(yuányīn)之一是它们可以耐受高温。沙漠地区通常气温高达40°C以上,有些地方(dìfāng)甚至达到(dádào)60°C,这对大多数动物来说(láishuō)是无法生存的。但是,研究表明,沙漠螃蟹能够忍受高温环境,甚至在高温下活动。它们体内的代谢(dàixiè)速度很慢,特别是在高温下更是如此。
这意味着它们不需要像其他动物那样消耗大量的能(néng)量去维持身体机能。此外,螃蟹还能通过(tōngguò)在洞穴里躲避高温的方式来适应沙漠环境。
螃蟹(pángxiè)能适应(shìyìng)沙漠环境的原因之二(zhīèr)是它们能够在干旱的环境下生存。沙漠地区通常雨量很少,有些地方一年只下那么几场雨。对于大多数生物来说,这是(zhèshì)一个巨大的问题,因为它们需要水来存活。但是,沙漠螃蟹有一种独特的适应策略:它们可以在干旱的环境下存储水分。
研究表明,它们的身体有一种(yīzhǒng)粘稠的保护性(bǎohùxìng)分泌物(fēnmìwù),可以防止水分蒸发。此外,它们还可以在雨季期间积攒足够的水分,以便在干旱期间使用。
螃蟹能适应沙漠环境的(de)原因(yuányīn)之三是它们具有强大的掘土能力。沙漠环境中的沙土非常松散(sōngsǎn),对于很多生物来说是很难生存的。但是,螃蟹拥有强大的掘土能力,可以挖出自己的洞穴居住。
这些洞穴可以提供保护(bǎohù)和温度控制,让它们可以在沙漠环境中生存。同时,螃蟹也(yě)会将挖出的沙子堆积在洞口,在风沙季节防止沙子跑进洞(jìndòng)里,保护了自己的生存环境和自身。
承包五十亩盐碱塘,光卖螃蟹进账(jìnzhàng)二十多万
要说新疆人的智慧(zhìhuì),那真是把劣势玩成了优势。沙漠温差大?咱给螃蟹盖“空调房”!白天(báitiān)40℃的毒日头,智能大棚把水温控在(kòngzài)25℃。
夜里冷风飕飕,地热水管又给池子续上暖。喂(wèi)的(de)饲料也讲究:玉米粒拌螺旋藻,时不时加餐天山雪水(xuěshuǐ)养的小虾米。您别说,这"新疆口味"养出的螃蟹,蟹黄甜度愣是比东海产的还高!
如今和田县的养殖户可抖起来了(le)。英艾日克乡的艾买提大哥,去年承包(chéngbāo)了五十亩盐碱塘,光卖螃蟹就进账二十多万。他掰着手指头算账:“过去种(zhǒng)棉花亩收八百块顶天,现在养蟹翻着跟头往上涨!”
更解气的是(shì),新疆人终于不用眼巴巴等空运(kōngyùn)海鲜,乌鲁木齐超市里的沙漠青蟹,价格比沿海便宜(piányi)三成,网友调侃:“江浙沪还在等顺丰,咱新疆老铁已经嗦上蟹腿了!”
沙漠戈壁也能虾鲜鱼肥(féi),远销海外
除了“人造海水”,新疆还尝试进行了“海虾淡养”,通过淡化池让海虾逐步适应淡水环境(huánjìng),创造出适合养殖的条件,依托(yītuō)天山优质的淡水资源,成功(chénggōng)培育出了肥美的南美白对虾。
因有优质的淡水资源。再加上(jiāshàng)饲养员多年养殖经验,新疆产的南美白对虾,个头大、肉质鲜美(xiānměi),受到众多消费者的青睐。
你可能不知道,去年一年新疆水产品产量达19.65万吨,稳居(wěnjū)西北五省区之首。这些新疆产的,鱼(yú)、虾、蟹不仅(bùjǐn)走向全国各地,更是远销俄罗斯、西班牙等国家。
在喀什地区莎车县墩巴格(bāgé)乡(xiāng),纵穿塔克拉玛干沙漠西缘的(de)叶尔羌河为水产养殖提供了丰富的水源,让原本(yuánběn)产自东部沿海省份的澳洲小龙虾落户在此。水产养殖农民合作社的技术员木巴热克·阿不来提说,10多个池塘的养殖用水最大限度还原自然水系。
阿勒泰(ālēitài)的(de)螃蟹、阿克苏的南美白对虾、麦盖提的澳龙……通过水资源综合利用,新疆戈壁渔业快速发展。
在新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖县三和水产养殖基地,沐浴(mùyù)在蓝天下的(de)养殖池荡漾着(zhe)阵阵波澜,一只只甲鱼正“惬意”地趴在岸边晒背,工作人员忙着捕捞、包装。
在新疆博斯腾湖,渔民展示(zhǎnshì)刚刚捕到的大鱼。新华社发
“渔业(yúyè)援疆”为新疆发展注入新动能
在新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县喀拉苏乡,喀什河在峡谷(xiágǔ)绝壁间(jiān)穿行。新疆天蕴有机农业有限公司养殖基地里,数十个单体面积2000平方米(píngfāngmǐ)的圆形生态环保网箱点缀在水面。水下,两米多长、自重400多公斤的渔业水下清污机器人利用光学摄像头、声呐成像设备观察(guānchá)水底(shuǐdǐ)情况(qíngkuàng),每小时清污30至40立方米,实现水底废弃物无害化循环利用。
走进企业的初加工车间,一条条虹鳟鱼被真空泵(zhēnkōngbèng)吸上来,简单处理后,传送至保温周转箱(zhōuzhuǎnxiāng),再用冰和冷水覆盖降温,不到两分钟,虹鳟鱼完成封箱,销往(xiāowǎng)外地。
“这里常年流淌着天山冰川活水(huóshuǐ),6米以下的水温始终保持在10摄氏度以下,适宜冷水鱼的生长。”新疆天蕴有机农业有限公司负责人张秀说,企业看准这一天然(tiānrán)优势,于(yú)2014年投资2.5亿元在喀什河下游探索(tànsuǒ)高品质三倍体虹鳟鱼生态养殖。
新疆拥有(yōngyǒu)4600余万亩宜渔水域,河流、湖泊、水库(shuǐkù)、天然坑塘众多,且水质优良,发展渔业条件优越。新疆维吾尔自治区(xīnjiāngwéiwúěrzìzhìqū)农业农村厅渔业渔政管理局局长邓康处介绍,新疆共有鱼类(yúlèi)88种,其中土著鱼类46种。
为了充分利用(chōngfènlìyòng)渔业资源,新疆近年来加大产业扶持力度,通过政策引导、技术推广(jìshùtuīguǎng)、项目支持等方式,推动渔业高质量发展。
2024年10月(yuè)26日,农业农村部渔业援疆工作座谈会在乌鲁木齐召开(zhàokāi)。半月谈记者从座谈会上获悉,今年以来,农业农村部投入1.1亿元支持新疆渔业发展(fāzhǎn)。来自全国水产技术(jìshù)推广总站、中国水产科学研究院、中国海洋大学、上海海洋大学、浙江淡水水产研究所(yánjiūsuǒ)等科研院所的专家分赴天山南北开展渔业援疆技术服务指导。
新疆(xīnjiāng),这个远离海洋的地方,正在创造属于自己的渔业奇迹。
半岛新闻综合整理,素材(sùcái)来源:央视新闻、人民日报、新华社、半月谈等(děng)

夏天正是(zhèngshì)时令海鲜的上市季
但你吃到(dào)的新鲜罗非鱼、大螃蟹
可能(kěnéng)产自塔克拉玛干沙漠的腹地哦~
沙漠里养鱼(yǎngyú)、养螃蟹?
但在新疆这正在(zhèngzài)变为现实!

没有海,怎么养“海鲜(hǎixiān)”?
答案很简单,“造”一片海出来(chūlái)就行了。

沙漠里养鱼的 “海鲜奇迹”,始于(shǐyú)一种看似贫瘠的资源(zīyuán)——盐碱地。
沙漠里的盐碱地挺牛(niú),这地界儿种庄稼十年九不收,可螃蟹就好这口!盐碱沙地里钙镁钾元素丰富,螃蟹蜕壳长得快(kuài),肉质还贼紧实。

技术员带着人捣鼓出(chū)独家配方,往水里撒益生菌、种水草,硬是把盐碱(yánjiǎn)水调成了"海鲜汤",PH值控得比实验室还准。
新疆的水产(shuǐchǎn)专家,利用盐碱水创造“人造海水”的方法,成功养殖出三文鱼、罗非鱼、龙虾,甚至白玉蟹等多种鲜美水产品(shuǐchǎnpǐn)。

螃蟹为啥(wèishá)能适应沙漠环境?
我们通常(tōngcháng)认为螃蟹属于水生动物,但其实也有适应干燥沙漠环境的螃蟹。这些螃蟹在生态环境中(zhōng)发挥着重要的作用。那么,为什么螃蟹能够适应沙漠环境呢(ne)?
螃蟹能适应沙漠环境的原因(yuányīn)之一是它们可以耐受高温。沙漠地区通常气温高达40°C以上,有些地方(dìfāng)甚至达到(dádào)60°C,这对大多数动物来说(láishuō)是无法生存的。但是,研究表明,沙漠螃蟹能够忍受高温环境,甚至在高温下活动。它们体内的代谢(dàixiè)速度很慢,特别是在高温下更是如此。
这意味着它们不需要像其他动物那样消耗大量的能(néng)量去维持身体机能。此外,螃蟹还能通过(tōngguò)在洞穴里躲避高温的方式来适应沙漠环境。

螃蟹(pángxiè)能适应(shìyìng)沙漠环境的原因之二(zhīèr)是它们能够在干旱的环境下生存。沙漠地区通常雨量很少,有些地方一年只下那么几场雨。对于大多数生物来说,这是(zhèshì)一个巨大的问题,因为它们需要水来存活。但是,沙漠螃蟹有一种独特的适应策略:它们可以在干旱的环境下存储水分。
研究表明,它们的身体有一种(yīzhǒng)粘稠的保护性(bǎohùxìng)分泌物(fēnmìwù),可以防止水分蒸发。此外,它们还可以在雨季期间积攒足够的水分,以便在干旱期间使用。
螃蟹能适应沙漠环境的(de)原因(yuányīn)之三是它们具有强大的掘土能力。沙漠环境中的沙土非常松散(sōngsǎn),对于很多生物来说是很难生存的。但是,螃蟹拥有强大的掘土能力,可以挖出自己的洞穴居住。
这些洞穴可以提供保护(bǎohù)和温度控制,让它们可以在沙漠环境中生存。同时,螃蟹也(yě)会将挖出的沙子堆积在洞口,在风沙季节防止沙子跑进洞(jìndòng)里,保护了自己的生存环境和自身。

承包五十亩盐碱塘,光卖螃蟹进账(jìnzhàng)二十多万
要说新疆人的智慧(zhìhuì),那真是把劣势玩成了优势。沙漠温差大?咱给螃蟹盖“空调房”!白天(báitiān)40℃的毒日头,智能大棚把水温控在(kòngzài)25℃。
夜里冷风飕飕,地热水管又给池子续上暖。喂(wèi)的(de)饲料也讲究:玉米粒拌螺旋藻,时不时加餐天山雪水(xuěshuǐ)养的小虾米。您别说,这"新疆口味"养出的螃蟹,蟹黄甜度愣是比东海产的还高!

如今和田县的养殖户可抖起来了(le)。英艾日克乡的艾买提大哥,去年承包(chéngbāo)了五十亩盐碱塘,光卖螃蟹就进账二十多万。他掰着手指头算账:“过去种(zhǒng)棉花亩收八百块顶天,现在养蟹翻着跟头往上涨!”
更解气的是(shì),新疆人终于不用眼巴巴等空运(kōngyùn)海鲜,乌鲁木齐超市里的沙漠青蟹,价格比沿海便宜(piányi)三成,网友调侃:“江浙沪还在等顺丰,咱新疆老铁已经嗦上蟹腿了!”

沙漠戈壁也能虾鲜鱼肥(féi),远销海外
除了“人造海水”,新疆还尝试进行了“海虾淡养”,通过淡化池让海虾逐步适应淡水环境(huánjìng),创造出适合养殖的条件,依托(yītuō)天山优质的淡水资源,成功(chénggōng)培育出了肥美的南美白对虾。

因有优质的淡水资源。再加上(jiāshàng)饲养员多年养殖经验,新疆产的南美白对虾,个头大、肉质鲜美(xiānměi),受到众多消费者的青睐。
你可能不知道,去年一年新疆水产品产量达19.65万吨,稳居(wěnjū)西北五省区之首。这些新疆产的,鱼(yú)、虾、蟹不仅(bùjǐn)走向全国各地,更是远销俄罗斯、西班牙等国家。
在喀什地区莎车县墩巴格(bāgé)乡(xiāng),纵穿塔克拉玛干沙漠西缘的(de)叶尔羌河为水产养殖提供了丰富的水源,让原本(yuánběn)产自东部沿海省份的澳洲小龙虾落户在此。水产养殖农民合作社的技术员木巴热克·阿不来提说,10多个池塘的养殖用水最大限度还原自然水系。
阿勒泰(ālēitài)的(de)螃蟹、阿克苏的南美白对虾、麦盖提的澳龙……通过水资源综合利用,新疆戈壁渔业快速发展。
在新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖县三和水产养殖基地,沐浴(mùyù)在蓝天下的(de)养殖池荡漾着(zhe)阵阵波澜,一只只甲鱼正“惬意”地趴在岸边晒背,工作人员忙着捕捞、包装。

在新疆博斯腾湖,渔民展示(zhǎnshì)刚刚捕到的大鱼。新华社发
“渔业(yúyè)援疆”为新疆发展注入新动能
在新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县喀拉苏乡,喀什河在峡谷(xiágǔ)绝壁间(jiān)穿行。新疆天蕴有机农业有限公司养殖基地里,数十个单体面积2000平方米(píngfāngmǐ)的圆形生态环保网箱点缀在水面。水下,两米多长、自重400多公斤的渔业水下清污机器人利用光学摄像头、声呐成像设备观察(guānchá)水底(shuǐdǐ)情况(qíngkuàng),每小时清污30至40立方米,实现水底废弃物无害化循环利用。
走进企业的初加工车间,一条条虹鳟鱼被真空泵(zhēnkōngbèng)吸上来,简单处理后,传送至保温周转箱(zhōuzhuǎnxiāng),再用冰和冷水覆盖降温,不到两分钟,虹鳟鱼完成封箱,销往(xiāowǎng)外地。
“这里常年流淌着天山冰川活水(huóshuǐ),6米以下的水温始终保持在10摄氏度以下,适宜冷水鱼的生长。”新疆天蕴有机农业有限公司负责人张秀说,企业看准这一天然(tiānrán)优势,于(yú)2014年投资2.5亿元在喀什河下游探索(tànsuǒ)高品质三倍体虹鳟鱼生态养殖。
新疆拥有(yōngyǒu)4600余万亩宜渔水域,河流、湖泊、水库(shuǐkù)、天然坑塘众多,且水质优良,发展渔业条件优越。新疆维吾尔自治区(xīnjiāngwéiwúěrzìzhìqū)农业农村厅渔业渔政管理局局长邓康处介绍,新疆共有鱼类(yúlèi)88种,其中土著鱼类46种。
为了充分利用(chōngfènlìyòng)渔业资源,新疆近年来加大产业扶持力度,通过政策引导、技术推广(jìshùtuīguǎng)、项目支持等方式,推动渔业高质量发展。
2024年10月(yuè)26日,农业农村部渔业援疆工作座谈会在乌鲁木齐召开(zhàokāi)。半月谈记者从座谈会上获悉,今年以来,农业农村部投入1.1亿元支持新疆渔业发展(fāzhǎn)。来自全国水产技术(jìshù)推广总站、中国水产科学研究院、中国海洋大学、上海海洋大学、浙江淡水水产研究所(yánjiūsuǒ)等科研院所的专家分赴天山南北开展渔业援疆技术服务指导。
新疆(xīnjiāng),这个远离海洋的地方,正在创造属于自己的渔业奇迹。
半岛新闻综合整理,素材(sùcái)来源:央视新闻、人民日报、新华社、半月谈等(děng)

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